以喜劇人身份踏入演藝圈的賈冰,一路走來並不容易,他多年來參與瞭不少的電影、電視劇的拍攝,也連續三四年都登上瞭春晚的舞臺來演小品,但依然給很多人留下瞭“臉熟人不熟”的印象。
直到去年《狂飆》的大火,才讓賈冰真正得到瞭大眾的認可,他憑借著多年積攢下來的表演經驗,把徐江這個反派角色給演活瞭,還貢獻出瞭不少的經典語錄。
今年的春節檔大熱電影《飛馳人生2》,他也在裡面有著不俗的表現,給人帶來瞭很多笑點和淚點。賈冰不但演技好,廚藝也特別好,在《飛馳人生2》的演員采訪中,沈騰、范丞丞、孫藝洲都表示被賈冰的廚藝深深征服,一旦賈冰在劇組裡做飯給大傢吃,那肯定是被吃的盤凈鍋凈的,一點米飯都不會剩。
賈冰的廚藝在年前的一檔綜藝上就有顯露過,每到吃飯前,賈冰就一人前往廚房開始有條不紊的準備各種飯菜,在這期間其他嘉賓想來幫忙給他打下手洗菜切菜,也都被賈冰一一拒絕,他覺得做飯都是小事自己一個人就完全能搞定。
而且看他在節目上做菜時表現出來的刀工手法,那絕對能稱得上是專業廚師的標準,他還能左右同時開工,兩個灶一起開火炒菜都能從容兼顧,看他做飯都是一種享受。
在旁邊看他做菜的嘉賓還能學到一些廚房小知識、做菜小技巧,比如他會告訴白舉綱:“做菜加糖,當糖小於鹽是提鮮,當糖大於鹽是增甜。”
賈冰的高超廚藝還體現在,他會主動詢問每個嘉賓想吃什麼,嘉賓想點什麼都可以說,基本就沒有他不會做的菜。
他做出來的飯菜更是得到瞭一致好評,從炒雞、回鍋肉,到鐵鍋燉、地三鮮,再到排骨燉豆角、燜面蒸面等等。
每一道菜端上桌後那嘉賓們都吃的賊香,平時都是話癆,一旦吃上賈冰做的菜那都不吱聲瞭,隻會發出:“嗯~嗯~”,那簡單美妙的贊美聲,因為太好吃瞭隻想抓緊吃,吃完再續上一碗,但凡吃得慢一點自己就沒得吃瞭。
馬麗吃得時候都表示:“味太絕瞭,百聞不如一吃。”,甚至連沈騰都在節目上喊話黃磊:“您是不是該有點兒危機感瞭呀!”,畢竟這娛樂圈裡說到最會做飯的明星那首先想到的肯定是被譽為“黃小廚”的黃磊瞭。
賈冰做完後也不著急吃,他會坐在一邊看別人享受他所做的美食,當看見其他人都吃的津津有味時,他就會覺得是一種認可、鼓舞和幸福,因此很多人都認為像這樣喜歡看別人吃的廚子才是真正愛做飯的廚子。他也憑一己之力把節目上的幾位常駐嘉賓都給養的個個面色白裡透紅。
賈冰的廚藝一看就不是一兩年的新手,去翻看他的社交平臺,果然是多年的大廚,經常在傢中做菜。對老婆、孩子都特別好,給他們親手搟餅子、烙餅子吃,做營養美味的海鮮蔬菜面。過年過節的時候,也會在傢做上一大桌菜,讓傢人大飽口福。
平日裡沒事瞭就會去逛個菜市場,再回傢做幾個菜,每一道菜出鍋後都看著極為誘人,不知道的還以為是在餐館裡吃的。
像香辣油亮的小龍蝦、鮮美的蒜蓉煲大蝦、醬香濃鬱的排骨燉土豆,還有清脆爽口的幹鍋花菜、包頭魚燉茄子等等。
在片場的時候,也會把自己準備的鍋端出來,給大傢夥燉酸菜白肉、燉魚頭、燉大鵝吃,甚至還會自己動手做餃子吃,那和面、盤餡、包餃子樣樣拿手,看得讓人隻想說:“能和賈冰做同事真的是太幸福瞭!”
賈冰廚藝的顯露,讓很多人跑去質疑黃磊的廚藝,但其實每個人有每個人做菜的風格,沒必要因為做菜時的方式不同就去質疑廚藝、比來比去的。而且他們身為明星,廚藝能達到這個地步確實已經很不錯瞭,做起飯來都很誘人食欲,也讓他們更帶一些煙火氣,也期待他們能給大傢帶來更多更好的影視作品。
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