泰國前總理英拉2月4日在社交平臺上發佈瞭一張和知名主持人Moddam一起用餐的照片,並配文“我們泰國菜在哪裡都是最好吃的”。
英拉表示,每次到國外,她都要品嘗泰國菜,以緩解對傢鄉的思念。昨天,在新加坡一傢名為“Chill Chill Thai Street Kitchen”的泰國餐廳用餐,工作人員透露,該餐廳已經經營瞭10多年。
英拉強烈推薦泰國菜中一道必嘗的菜肴——冬陰功火鍋Mama面。她表示,這道菜很美味。根據TasteAtlas網站對全球互聯網用戶意見的調查,該菜在2023年東南亞地區獲得瞭相當高的評分,排名第5。通常我們用Mama面來烹制這道火鍋,每份售價43新幣或1000多泰銖(但一份必須與Moddam分享,因為份量很大),收入可觀。
此外,英拉表示她期望看到泰國餐廳在國外更加繁榮發展。她認為,泰餐廳不僅僅是把“泰國廚房推向世界廚房”,更是向全球輸出泰國文化,為人們提供增加收入的機會。
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