這裡是羅弗敦群島

世界的盡頭

“一個美得令人窒息的地方”

——《孤獨星球》

Photo:ins@shavnore

盡頭,這個充滿張力的詞語

總能引發關於極致的無限遐想

“遠離喧囂”“孤獨”“寂靜”……

Photo:ins@niklasdschnr

羅弗敦群島

一連串長達160公裡的島峰

孓然屹立在挪威西部峽灣和北海之間

在浩瀚的大洋與陸地的盡頭

形成一道“羅弗敦之墻”

Photo:ins@withluke

而在群島一個名叫Kleppstad的地方

也有一面“羅弗敦之墻”

藝術傢丹·格雷厄姆(Dan Graham) 

用高達2.5米的鏡子建起一道幕墻

置身於其間可將廣闊的天地“鏡”收眼底 觀眾站在中央,便與鏡相互交融 滲透

Photo: skulpturlandskap.no

當你被白雪皚皚的山峰 和深不見底的峽灣環繞 傾聽北大西洋奔騰的浪濤 品嘗當地新鮮純凈的食材 一定還能 感受到 源於自然的宏大浪漫

Photo:ins@angelaliggs

這些浪漫像一個個精心設置的驚喜 比如漫長冬日的絢爛天空
短暫春天的暮光時刻 活力夏日的永恒陽光
豐盈秋日的舌尖珍饈 充滿羅弗敦的一年四季

Photo:ins@ingridraadim

追光 捕捉世界盡頭特有的璀璨

羅弗敦群島的天空

經常夢幻到不真實

但又會讓人清晰地感受到

自己正在地球的極境存在著

Photo: ins@ringnes_photo

群島地處北緯67度至68度

位於極光橢圓區下方

是全挪威最適合觀賞極光的地方之一

Photo:ins@igna.ferriol

在這裡,極光不隻是冬季的代名詞

從8月下旬到次年4月中旬

長達近8個月的時間內都可能偶遇極光

Photo:ins@vengio

 

沉浸式賞極光?

把綺麗的色彩存進相機

或者直接讓它們流淌在身邊

感受滿“盆”清夢壓星河

 

Photo:ins@wirth.a.trip 在峽灣的碼頭旁邊享受桑拿浴室 跳進Skårungen的露天木盆 當極光降臨時 身邊的水花也會閃爍奇異的色調 羅弗敦最高的山脈之一—— 瓦加卡倫山(Vågakallen) 也將在一旁見證這個特別的時刻

Photo: SKÅRUNGEN

比極光更罕見的極地平流層雲

(Polar Stratospheric Clouds)

是宇宙在冬季贈予高緯度地區的限定珠寶

這種完全由冰粒子構成的雲

在陽光的照射下呈現出珠母般的光澤

Photo:ins@marcin.grzybowski

以冬日絢爛的天空為幕佈

在山峰之間滑雪或雪鞋徒步(Snowshoe Trek)

羅弗敦的山大多隻有不到1000米

更容易登頂俯瞰四面環海的群島

然後從山巔向著地平線呼嘯而下

背影消失在被染成粉紅色的山脊間

Photo:ins@ingridraadim

逐日 擁抱永不落下的陽光

在漫長的冬夜之後

太陽重新回到羅弗敦的身邊

Photo: ins@hegnaphotography

相比於其他季節

羅弗敦的春天更短暫,也更寧靜

隨著五月初白晝變長

隨著冬雪融化,瀑佈流淌在山間

綠色很快從沿海蔓延到群島更高的山區

似乎在一夜之間就從棕色變成綠色

適合走進花海靜靜享受

仿佛是在為接下來永不停歇的夏日蓄力

Photo: ins@martinlitwicki

在極晝到來之前的幾周

還能捕捉到一些驚艷的暮光時刻

Photo: ins@ingridraadim

此後從5月28日至7月14日

在長達近兩個月的日子裡

陽光每天24小時永不落幕

時間都仿佛在此凝固

Photo: ins@ingridwikdahll

如何充分享受午夜陽光?

去海邊!

先去被《孤獨星球》譽為“歐洲最佳沙灘”的

豪克蘭沙灘(Haukland Beach)

抓起沖浪板,奔向鑲嵌在天邊的太陽 在海風撫摸頭發時掀起暢快的浪花

Photo: ins@agpfoto

從豪克蘭沿著海岸步行 還可以來到風靡網絡 被《泰晤士報》評為“歐洲最浪漫的海灘”的 Uttakleiv白海灘

Photo: ins@samfaitvoyager

躺在野餐墊上 靜心聆聽海浪 數著雲彩一朵朵略過倒映的山峰 也不用擔心荒廢時間
陽光一直都在 就像一天才剛剛開始

Photo: ins@daniel_ernst

在觀賞午夜陽光的著名目的地

有著巖石海岸線的Eggum租一艘皮劃艇

或是到Gimsøy的Hov海灘上騎冰島馬

綿延的時間之間

日落和日出,海洋和天空

都已然融為一體

Photo: ins@ninaczapp

或者去山巔,頂峰相見! 打卡《三體》中的赫爾辛根山(Hellsegga) 或者徒步到群島的最高點 賴因佈林根山(Reinebringen) 俯瞰五顏六色的木屋和漁船
和拔地而起的山峰平起平坐

趁天光明朗,慢慢賞風景

Photo: ins@henriksa

2024年5月30日至6月2日 羅弗敦將舉辦Lofoten Ultra-Trail越野比賽 從莫斯科內斯島(Moskenesøy) 到奧斯沃格伊(Austvågøy) 有12公裡、24公裡、48公裡 上至162公裡多種徒步線路 穿越 山脊、白色的海灘、 山丘和 懸崖 圍繞大海,一路美景變幻 是給予所有勇者的慰藉和鼓舞

Photo: ins@missvacay

賞味

享受自然純粹食材的饋贈

羅弗敦的食材貴在純粹鮮美

每年1至4月

大西洋鱈魚(Skrei)返回羅弗敦群島產卵

它們源自純凈深海 白色的肉質緊實、口感鮮嫩絲滑 富含人體所需的 omega3脂肪酸等營養物質 是世界上最好的食用魚之一

Photo: visitlofoten.com

羅弗敦群島很多餐廳

都供應優質的大西洋鱈魚

特色的油炸鱈魚舌

和用紅酒醃制的鱈魚脖子

Photo: visitlofoten.com

去Mortsund的羅弗敦海鮮餐廳

(Lofoten Seafood Restaurant)

體驗當地傳統烹飪和世界料理的融合

或是到Holmen Lofoten Restaurant開盲盒

品嘗大廚如何將當天的本地時令食材制成佳肴

Photo: visitlofoten.com

更可以親自勇闖大西洋

體驗世界上最大的鱈魚捕撈活動之一

跟隨RIB Safari Lofoten的專業漁民船員

學習海釣技巧,滿載而歸

Photo:ins@idavewilliams

而到瞭秋天

隨著溫暖的色彩在山間鋪展開

整個群島都充滿瞭收獲的喜悅

Photo: ins@josefwittibschlager

挪威人總說“最好的漿果永遠是自己采摘的。”

帶好裝備沖向原野

體驗羅弗敦本地人最愛的吃法

將越橘(Lingonberry)跟雞蛋和糖

一起打成奶油(Troll-cream)

厚厚塗抹在華夫餅上

點綴以新鮮的雲莓和藍莓

酸甜的味道一定會讓你的味蕾開心到舞蹈

Photo: ins@julia_kivela

秋季一定不要錯過的還有 新鮮的Lofoten羊肉(Lofotlam) 口感鮮嫩不膻 受到歐盟地理標識體系認證
與香檳和帕爾馬火腿相當

Photo: visitlofoten.com

 

羊肉燉卷心菜(Fårikål)

是挪威人的國菜

每年9月的最後一個星期四都是挪威的Fårikål日

它也是人們用來暖身過冬的硬菜

高端的食材往往隻需要采用最樸素的烹飪方式

把洗凈的羊肉和切塊的卷心菜一起小火慢燉

隻需要加胡椒粒和鹽都可以美味無匹

Photo: Alexander Benjaminsen / Visit Norway

Photo: v isitnorway.com

秋天還是屬於堿漬魚(Lutefisk)的季節

把鱈魚幹(Stockfish)浸濕

放入堿液,再泡入水中

就是咸鮮有嚼勁的挪威特色小食

Photo: visitnorway.com/ Anne Manglerud / Matprat.no

堿漬魚類似中國臭豆腐

愛它的人大愛

不愛的人直呼黑暗料理

在羅弗敦大部分餐館都可以吃到它

感興趣的食客也可以追根溯源

去世界上最好的鱈魚幹產地Røst一探究竟

Photo: visitlofoten.com

或者更進一步

前往維京博物館(Lofotr Vikingmuseum)

解鎖數千年前維京人的烹飪故事

以及羅弗敦人日常飲食的前世今生

品嘗地道的明火烹制羊肉湯和維京餐

Photo: ins@lofotrvikingmuseum

在羅弗敦的四季

看見極境特有的天光

擁抱高山、峽灣

傾聽大海和冰山的呼吸

再賞用凝結天地精華的食材

用每一寸感官融入這個遠方的一切

……

Photo: ins@snapshotsbymb

你曾在,或想在這個世界的盡頭

度過哪些浪漫的時刻?

點讚(0) 打賞

评论列表 共有 0 條評論

暫無評論

微信小程序

微信扫一扫體驗

立即
投稿

微信公眾賬號

微信扫一扫加關注

發表
評論
返回
頂部