于人间四月天里
我们迎来了二十四节气中的第五个节气
清明
“斜日小楼栖燕子,清明风景好思量。”
清明既是节日,也为节气。
日月当空,照见山河澎湃是为“明”。
一碧万顷,仰看天空明朗是为“清”。
【清明习俗】
习俗一:祭祀扫墓
紫荆新媒体AIGC制图
扫墓祭祖原是寒食节的习俗,唐代后逐渐式微,故合并于清明,于是形成了清明这个全民参与的扫墓祭祖的节日。
按照传统习俗,扫墓祭祖时,香港民众一般会到先人墓前拜祭,焚烧香烛、冥镪,清除杂草及供奉水果、香酒、鲜花、烧猪或点心等,以丰富的祭品寄托对先人的怀念。
习俗二:踏青
紫荆新媒体AIGC制图
春风暖四月,出游正当时。清明也是个出门踏青的好时节。走在路上,会被枝头的嫩绿点亮心情。绕过街角,会被团簇的鲜花治愈。空气中都充满轻盈欢快的气息。
习俗三:制明前茶
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所谓明前茶,是指在清明时节前,从茶树上采制鲜叶加工而成的新茶。
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茶树度过了寒冷凌烈的冬天,在雨量充沛、气温适中的春季萌发。此时的茶树富含氨基酸等物质,所制得的茶叶色绿形美、香高味醇。
习俗四:吃青团
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“细雨清明季,青团艾草香”,诗句中的描述彷佛青团的清香扑面而来。青团作为这个传统节日的特色小吃,深受大众喜爱。咬上一大口,让人两颊生津、回味无穷。一口青团,彷佛吃进了整个春天,带给人们无限的温馨与美好。
【香港近期活动】
活动一、徒步行山
紫荆新媒体AIGC制图
自古以来清明就有踏青和扫墓的说法,这两个习俗还都与爬山有着千丝万缕的联系。
无限风光在顶峰,不爬方知景何从。香港山多平地少,爬山也是许多香港居民锻炼与休闲的不二选择。
三条初级登山路线推荐↓↓↓
路线一:龙脊
坐落于香港岛东南面的龙脊曾获《孤独星球》(Lonely Planet)为“香港最佳远足路线”之一,沿途海景左右两分,脚下两旁铺满了小岛屿,如同在龙之脊梁上行走。
路线:石澳半岛观景点➡打烂埕顶山➡龙脊、马塘坳➡大浪湾
难度:中等|长度:约8.5公里|时间:4小时
交通:从港铁筲箕湾站A3出口的筲箕湾巴士总站搭乘9号巴士,或于巴士总站旁边搭乘前往石澳的红色小巴,在石澳道土地湾下车
路线二:薄扶林至太平山顶(西高山)
在香港,很多时候只要短短步行,就能从繁华的闹市直抵山顶。这段始于薄扶林的低难度步道,展现了香港独特的地理优势,郊野离闹市,仅“一步之遥”。
路线:薄扶林水塘➡卢吉道➡山顶凌霄阁➡西高山
难度:容易|长度:约6公里|时间:约2.5小时
交通:从中环交易广场出发,搭乘4X、7、30X或91号巴士,在薄扶林水塘道下车
路线三:麦理浩径万宜水库、浪茄湾
麦理浩径全长100公里并分为10段远足径。在此,我们可见到香港的变化多端及最美丽的郊野景观。万宜水库作为麦径起点,徒步可饱览浪茄湾优美景致,以及六角柱石群、海蚀洞、海蚀柱。
难度:容易|长度:约4.3公里|时间:约3小时
路线:万宜水库东坝➡标尖角➡六角形岩柱➡断层角砾带➡弯曲岩柱➡海蚀洞
交通:于港铁钻石山站C2出口搭乘92号巴士至西贡市中心转乘出租车,或于北潭涌转乘9A号专线小巴至万宜水库东坝
活动二、泼水节
不想爬山?参加泼水活动亦可带来欢乐与凉爽。香港泼水节于2024年4月4日至8日在荔枝角D2 Place、长义街以及长荔街举行,人们将水泼在对方身上,代表着祝福与分享喜悦,同时也象征洗去过去一年的厄运,迎接新一年的到来。
活动三、维港看艺术
今年维港再度举办大型户外艺术计划“艺术@维港”。
一众艺术家与多家机构合作,以结合艺术、科学和科技的元素,创作大型的户外艺术装置作品及大屏幕数码影像,将维多利亚港两岸的海滨长廊转化为展示文化艺术的大舞台。
teamLab:光涟
展览向众人展示数百个色彩缤纷的发光蛋型装置艺术,装置会随着与观众的互动而变换颜色和音效。
⏰:即日起至6月2日,18:30-23:00亮灯
📍:添马公园及中西区海滨长廊(中环段)
🎟:免费,需提前预约
艺术有理
艺术家分别创作以光为主题的互动艺术装置《维港杯》和《薛丁格床》,透过融合科学与艺术,激发观众的好奇心。
图/©艺术@维港2024官网
⏰:即日起至6月2日
📍:添马公园
🎟:免费
《世界的秩序(图腾)》雕塑
本次雕塑在K11 MUSEA海滨长廊全球首次亮相。以云石球象征行星,放置在高耸的椅子结构中,遥遥对比现实中巨大无比的星球,探索人类存在与宇宙之间关系。
图/©艺术@维港2024官网
⏰:即日起至11月
📍:K11 MUSEA海滨长廊
🎟:免费
流动光影
本次活动融合艺术、科技和文化,以及各种颜色、动态视觉效果和创新数码艺术,向众人展示多位艺术家的动态影像创作。
图/©信和集团官网
⏰:即日至5月5日
📍:尖沙咀中心和帝国中心的信和光影艺术幕墙
🎟:免费
梵高·乐印
用新媒体户外LED装置展现梵高的艺术精神,以及配合几位音乐家的联合演奏,让观众踏入艺术与城市融合的奇幻世界。
图/©艺术@维港2024官网
⏰:即日起至5月31日
📍:香港文化中心露天广场
🎟:免费
活动四、“雪龙2”号来港
除了有丰富的艺文活动,在4月维港又有“大搞作”。我国第一艘自主建造的极地科考破冰船“雪龙2”号正启程归国,以香港为首站,将在尖沙咀逗留5天。
“雪龙2”号是我国第一艘自主建造的极地科考破冰船,也是全球第一艘双向破冰极地科考船🚢。船长122.5米、宽22.3米、排水量达1.4万吨及续航力达2万海里(约3.7万公里),接近可以环绕地球一圈!
“雪龙2”之所以震撼全球,在于具备世界首创艏艉双向破冰功能,保证它在险峻的极地环境中化险为夷。四月初“雪龙2”将由鲤鱼门经维港驶入尖沙咀海运码头停泊,并在接下来的日子里举行一系列欢迎活动。
⏰:4月8日 - 4月12日
📍:尖沙咀海运码头
🚌:港铁尖沙咀站A1口/港铁尖东站L5口
来源:香港旅游发展局
【节气养生】
清淡饮食
清明节前一两日为寒食节,需清淡饮食。
以暂时的寒食对抗木火的亢盛,可有效降低肝阳亢,肝火旺等疾病的发生。
适当选用当季蔬菜。
至于寒凉、油腻、粘滞之品易伤胃阳气,则应尽量少食。
可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜、菠菜、山药、百合等。
银耳汤,菊花枸杞茶,百合绿豆汤等都是很应季的食物。
又是一年清明,
或举家踏春看柳绿花红,
或扫墓祭祖寄托怀念祝福。
快乐俯拾皆是,只要走出门去,便可以拥抱那一份浪漫与美好。
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