安裡人語/內地餐飲消費復蘇 百勝中國前景佳\馮文慧

　　圖：百勝中國（09987）。

　　龍年伊始，筆者先恭祝各位讀者龍年大吉、龍馬精神、龍飛雲翔。國傢統計局資料顯示，2023年餐飲收入達5.28萬億元人民幣，創下歷史新高，按年增長20.4%。2023年1至12月，全國餐飲收入、限額以上單位餐飲收入增速分別按年上升26.7%、26.8%。而餐飲收入增幅領先社會消費品零售總額增幅13.2%。

　　內地餐飲市場持續回暖，不少餐飲企業去年交出一份勝預期的業績。百勝中國（09987）截至去年12月底止全年營業額109.78億元（美元，下同），按年升14.7%。純利8.27億元，按年升87.1%。派末期息16美仙，上年同期派13美仙。單計去年第四季，營業額24.93億元，按年升19.4%。純利9700萬元，按年亦大升83%。

　　內地不斷城市化及三四線城市持續消費升級，百勝中國作為內地餐飲巨頭，旗下包括多個耳熟能詳飲食品牌，如肯德基、必勝客和塔可貝爾等，業績自然能從中受惠。去年百勝中國成功擴大門店規模，全年淨新增1697傢門店，超全年淨新增門店目標。集團計劃今年淨新增約1500至1700傢門店。資本支出在7億至8.5億元間。新增門店對整體營收增長帶來貢獻，門店擴張步伐成為未來業績主要增長動力。百勝中國首席執行官屈翠容表示，十分看好中國市場廣闊的增長機遇。目前集團僅服務中國三分之一的人口，到2026年冀可服務中國一半的人口。

　　百勝中國是次業績報捷，多個財務指標亦創下歷史新高，歸根究底，是集團在控制成本方面表現理想，導致利潤有更大的上升空間。再者，集團基本面具韌性，在行內具較大競爭力。加上後疫情時代，出行人數持續上升，帶動餐飲消費增長理想。展望未來，促進餐飲消費政策持續出臺，各式各樣的餐飲消費將持續得到釋放。 （作者為獨立股評人）