近日,湖南衡阳市南岳衡山景区周边遭遇重创,其中一栋由村民自建、集食宿于一体的农家乐式民宿不幸被山洪引发的山体滑坡冲毁。据了解,事发地在南岳衡山景区附近,前往景区的游客大多会选择在附近民宿住宿。

随着旅游消费观念的升级,个性化与品质化已成为现代旅行者追求的核心。民宿,这一融合了当地文化与独特体验的住宿形式,正日益成为旅途中不可或缺的一环,让游客得以深入体验目的地的风土人情。然而,近期频繁曝光的民宿客诉事件,如服务不达标、实物与宣传不符等问题,不仅损害了消费者的权益,也对整个民宿行业的健康发展构成了挑战。

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“民宿”关键词屡上热搜

不可否认,民宿虽以其独特的魅力和个性化的服务赢得了众多旅行者的青睐,但其背后隐藏的问题亦不容忽视。迈点观察到,近两年,民宿相关的问题屡次登上热搜,引起大众关注。迈点将其归纳为四类:

其一是定价与服务之间的失衡。近期,一则关于江西望仙谷价值5999元一晚的悬崖民宿的投诉引人瞩目,游客反映入住后屋内虫患严重,且缺乏基本的服务支持,如行李搬运及紧急联络不畅。此类事件暴露出部分民宿在定价与服务之间严重失衡。有网友表示,很多民宿都如此,价格虚高,却提供不了与高价相匹配的产品和服务,更有网友戏称“5999元的民宿就是智商税”。

其二是货不对板与诚信缺失现象。北京陈先生的遭遇便是一则典型案例,他预订的民宿房源被房东擅自更换,且多次遭遇类似情况,严重损害了消费者的合法权益。更有甚者,部分房东为追求更高利润,临时毁约,高价转租已预订房源。

其三是规则执行与监管不力的问题。民宿的入住人数限制也引发了广泛争议。新疆阿勒泰一民宿因拒绝超员入住而登上热搜,暴露出民宿行业在入住人数管理上的混乱与模糊。尽管平台试图通过技术手段明确入住标准,但实际操作中仍存在诸多漏洞,亟待进一步规范和完善。

其四是部分经营者服务态度有待提升。2022年,消费者姚女士在入住一家民宿后体验不佳,先给“三星”评价,后因与民宿经营者争执降至“一星”。民宿经营者在评论区指责姚女士,姚女士公布纠纷并起诉商家。这起事件以法院判决民宿经营者向姚女士公开道歉并赔偿精神损害抚慰金告终。

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为什么出事的总是民宿?

频频发生的纠纷,不禁让人深思:为什么民宿频繁爆出问题?这背后,与民宿独特的经营模式及其特性紧密相关。民宿,作为旅游住宿的一种新兴形式,其最大的特点在于其个性化、家庭化以及通常的小型规模。这种独特性赋予了民宿温馨、亲切的氛围,但同时也带来了管理上的挑战。

第一,服务质量层次不齐。民宿往往由个人或家庭直接经营,相较于连锁酒店的标准化服务模式,民宿的服务质量更多地依赖于房东的个人能力和热情。然而,这种依赖性也导致了服务质量的不可控性,部分民宿在服务过程中可能缺乏专业性和周到性,难以满足所有客人的期望,从而引发不满和纠纷。

第二,经营管理缺乏统一的标准和规范。连锁酒店拥有成熟的管理体系和运营团队,能够确保预订、退订、价格等各个环节的透明和规范。而民宿则多为个体经营,管理模式多样,政策灵活但也可能因此带来混乱。预订政策的模糊、退订扣费的不合理、价格变动的随意性等,都是民宿经营管理中常见的问题,这些问题极易引发客人的不满和投诉。

第三,设施设备方面也可能存在不足。连锁酒店通常投入较多资金用于设施设备的配备和维护,以确保客人的舒适度和安全性。而民宿由于成本限制和规模较小,可能无法提供同样完善的设施设备。部分民宿的设施可能简陋或老化,甚至缺乏必要的安全设施,不仅影响了客人的住宿体验,也增加了安全隐患。

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民宿还有生存空间吗?

事实上,围绕民宿的热烈讨论,正是民宿市场蓬勃发展与深刻变革的镜像。企查查数据显示,2024年上半年我国已注册5.11万家民宿相关企业,同比增加24.6%,企业存量方面,我国现存28.7万家民宿相关企业。中研网发布的数据显示,2023年中国民宿市场规模已经突破300亿人民币。

市场快速增长,传统的粗放型民宿已难以满足消费者日益增长的品质需求。民宿的生存与发展,关键在于能否成功实现转型升级,向精细化、专业化、标准化运营迈进。

首先,民宿市场需要健全的法律法规和行业标准来监督管理。通过明确经营规范、服务质量标准及安全卫生要求等,可以为民宿经营者提供清晰的指引,同时也为消费者权益保驾护航。政策支持与资金扶持的加码,更是为民宿行业的转型升级注入了强劲动力。

事实上,目前对于民宿行业的监管正在稳步推进中。2024年中央一号文件聚焦于乡村民宿的规范发展和品质提升,提出了完善政策法规、加强基础设施建设、推动标准化管理、强化人才培训和促进资源整合等具体措施。这些措施旨在提高乡村民宿的服务水平和接待能力。

其次,民宿行业的连锁化、品牌化趋势日益明显。通过统一的管理标准、服务流程和营销策略,提供规范化、标准化的产品和服务,并提升整体运营效率和盈利能力。

连锁化与品牌化并非牺牲个性,而是在确保基础服务标准的同时,鼓励各门店或房源展现独特的地域风情与文化特色,形成“标准化+个性化”的共赢模式。如旅悦集团旗下的花筑品牌,便以高品质服务与地域文化融合为特色,成功签约并运营了1700余家门店。

再次,经营者的自我革新同样不可或缺。注重品牌建设,塑造独特的品牌形象与文化内涵,深入挖掘地方文化资源,并将其融入民宿的设计与服务当中,这些均是民宿达成精细化运营的关键途径。

同时,高端民宿市场的崛起,不仅为经营者提供了更大的利润空间,还能通过独特设计、高端设施和个性化服务与中低端民宿形成差异化,吸引高端客户群体。同时也有助于改变民宿行业服务质量参差不齐的负面印象。

最后,平台的角色同样重要。完善平台规则与评价体系,严格审核筛选民宿资源,为消费者提供真实可靠的信息,是建立信任、促进消费的基础。同时,建立健全的投诉处理机制,及时响应消费者需求,解决潜在矛盾,也是保障消费者权益、维护市场秩序的必要手段。

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写在最后

民宿行业若要达成健康、可持续的发展目标,必须依靠各方齐心协力,凝聚成强大的合力。要最大程度地规避各类乱象与纠纷,提供精细化、标准化的服务,使民宿真正成为游客旅途中温馨且美好的休憩港湾。如此,相信围绕民宿的种种矛盾与质疑也将逐渐消散。

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