淀粉糊化

粉絲制品當飯吃,到底有何危害?

最近有一條熱搜引起瞭很多人的註意,說綠豆粉絲的包裝上有小字寫著:不宜空腹食用。另一方面,病人長期吃難以消化而且營養價值很低的食物,會造成肌肉流失,血糖控制能力下降,疾病抵抗力打折,最後得不償失。