油炸食品

吃油炸食品的人更容易焦慮抑鬱

最近,一份發表在《美國國傢科學院院刊》(PNAS)上的新研究發現,吃油炸食品和焦慮與抑鬱的發病情況有關。他們發現,與不消費油炸食品的人相比,每天攝入超過一份油炸食品的人焦慮的風險高出 12%,抑鬱的風險高出 7%。