中國餐飲

對浪費外賣食品說“不”

隨著餐飲行業數字化水平的提高,外賣行業發展迅速,網絡餐飲的浪費現象也日益引發關註。國傢市場監管總局、商務部近日聯合印發《關於發揮網絡餐飲平臺引領帶動作用 有效防范外賣食品浪費的指導意見》,提出完善湊單滿減機制,落實外賣食品標準,規范平臺外賣配送服務等舉措,壓實平臺責任,引導消費者對舌尖上的浪費說“不”。