食疗
被低估的藻類食物你瞭解嗎？
凉拌海带丝、海带炖排骨、裙带菜豆腐汤、紫菜鸡蛋汤、海苔片……这些我们日常饮食中常见的菜,其中的主角食材都来自一类食物——藻类。别看它貌不惊人，但营养价值却十分丰富，还特别爽口解腻，尤其用来配肉吃很合适。事实上，藻类是无胚、自养、以孢子进行繁殖的低等植物，作为大自然的馈赠，其营养价值不断被人们所认识，逐渐成为居民餐桌上重要的菜品之一，本文就带大家探秘藻类的营养价值。
如何吃水果才能少惹濕、不上火？
最近正是瓜果飘香的时候，脆香饱满的阳光玫瑰（葡萄），皮薄汁多的水蜜桃，香甜解渴的新鲜大西瓜……让人垂涎欲滴。但是民间有种说法：“吃水果会生寒滋湿或者生热上火。”对于有些人来说，一吃水果就腹痛腹泻、咽痛咳嗽。不同体质的人应该如何选择水果？广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授给出解答。
