白霜

葡萄、藍莓上的白霜是什麼?能吃嗎?

有说法称“葡萄上的白霜其实就是农药残留,不要买上面有太多白霜的葡萄。”是真的吗?葡萄、蓝莓上的白霜是什么?能吃吗?对此,由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导的每月“科学”流言榜给出了解释。