營養素密度

2023年全民營養周到來:合理膳食,吃動平衡

2023年5月15日-21日(5月第三周)是第9屆全民營養周,今年的主題是合理膳食、食養是良醫;同時,5月20日是第34屆“5·20”中國學生營養日。蛋白質、脂肪、碳水化合物是產能營養素,攝入過少可引起營養不良,影響兒童和青少年生長發育和健康,攝入過量則可導致肥胖和慢性病發生。