工展會購物節/工展會購物節旺爆　市民試食當正餐

　　圖：工展會購物節首設“為食．玩天地”專區，並設有試食，吸引大批市民即場品嘗美食。|大公報記者何嘉駿攝

　　第三屆工展會購物節昨日起一連四天在亞博館舉行，場內除瞭有多款一元筍貨吸客，亦首次開放試食，以及設有多個熟食攤位。不少入場人士表示，試食有助帶動購買意欲，也有入場人士一行四人花費300元幫襯蚵仔煎，當作下午茶甚至晚餐。有市民不斷試食，笑言可當正餐。參展商表示，首日生意超預期，期望周末生意增長五成。

　　廠商會會長史立德表示，去年展會在疫情陰霾下舉行，當時希望為冰封的零售業帶來暖流，今年“守得雲開見月明”，恢復通關後訪港旅客反彈，期望今屆人流和銷售額分別增加一成。\大公報記者 黃玨強

　　今屆工展會購物節共有約330個攤位，分佈於六大展區，包括食品、生活傢品、服飾、小傢電等。大約20人於會場開放前已到場排隊等候，早上10時半開放入場，市民紛紛沖向一元筍貨攤位，會場內每日送出共1000份雪糕。工作人員表示，每時段派發的250份雪糕，在10分鐘即派罄。

　　首設的“為食．玩天地”區設有20個熟食攤位，售賣撈面、蚵仔煎、流心玉子燒等，價格由10元至100元不等。其中蚵仔煎攤位大受歡迎，大公報記者昨午現場觀察，攤位不時有排隊人龍，有市民說已等待15分鐘。

　　“沒設上限　看到喜歡就買”

　　蚵仔煎攤位負責人陳女士說，蚵仔煎由新鮮生菜及本地蠔仔等制成，每次制作需約10分鐘，隻有約4至6份，“最重要是新鮮材料，而且現場制作。”何女士與好友一行四人，花費約300元購買蚵仔煎、雲吞撈面等，她說場內價格較市面低，分量不少，笑稱吃晚餐亦能省去。

　　場內的攤位也開放試食，陳女士和廖女士買瞭奶茶茶包、牛扒及牛丸，花費約500元，她說試吃瞭豬肉丸等不同食物，笑言可當正餐。現場內氣氛很好，沒設定購物金額上限，看到喜歡就會買。王太花費約300元購買糕點及奶茶，她說試食有助購買選擇，“疫情後能開放試食，遇到口味合適就會買，的確能幫助購物。熟食攤檔那邊的人較多，未有機會嘗試。”

　　“一蚊一包米”　五分鐘售罄

　　參展商浚一企業攤位推出一元購買東北米、粟米或米粉的優惠，該公司市場總監楊健玉說，昨日早上的55個一元名額，五分鐘售罄，“近日米價加價的消息，加上我們有東北米打折優惠，對市民有吸引力。”他稱首次參加購物節，入場人流與銷情都超預期，期望周末有更多人入場，銷量增長五成。

　　售賣健康素食的參展商晉鋒食品實業公司，店員申先生說人流及銷情較疫情期間的購物節更好，“市民更註重健康，對養生及健康食品有更多興趣，而且開放試食，大傢會更樂意嘗試及購物，到周末預料會再增長三分一人流。”