又見食安風險致癌物?臺當局“食藥署”對692件禽畜水產品進行瞭動物用藥的抽檢,其中一件午仔魚驗出違規用藥“孔雀綠”。屏東縣府依“動物用藥管理法”對涉事企業協春水產有限公司處以6萬元(新臺幣,下同)罰款。通報稱,該批產品共780公斤,涉事企業全數外銷,未流入島內市場。

臺灣胸腔科醫師蘇一峰於4月8日在社交平臺上發文提到,隻因2022年大陸驗出孔雀石綠而暫停臺灣石斑魚輸入。綠營便責罵大陸惡意栽贓,聲稱臺灣早就禁止孔雀石綠的使用。並且花6億元發起“班班吃石斑”的鬧劇,把石斑魚加入營養午餐,後來都用炸的且刺多,孩童普遍反應不佳變成廚餘。

然而“食藥署”聯合各縣市衛生局,針對禽畜水產品進行瞭廣泛的抽樣檢查。其涵蓋進口商、批發市場、經銷商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等多個場所,抽檢動物用藥及農藥殘留是否符合標準。在今年1到2月,總計抽驗動物用藥692件、農藥殘留124件。其中一件午仔魚樣品被驗出還原型孔雀綠0.0024ppm,依據規定此物質不得檢出。此次對照午仔魚事件卻自打臉面,無比諷刺。

對此,島內有網友議論紛紛,表示“臉又腫瞭”、“臺灣的食安問題真的越來越嚴重瞭”“學童吃多少?”“小學生還是吃魚刺少的魚片比較合適”“民進黨從來不會自我檢討,錯的永遠是別人”。

據瞭解,孔雀綠是一種合成染料,具有抗菌效果。動物實驗結果顯示,還原型孔雀綠會造成實驗動物的體重減輕、貧血等癥狀,也會導致老鼠的基因突變。“食藥署副署長”林金富說明,孔雀綠通常用於治療魚類的皮膚病變,例如會在水中碰撞、咬傷而感染,由於具有致癌性,僅限使用於觀賞魚類,不得使用於食用水產品。

海峽導報記者 俞舒林 薛洋 整理報道

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