餐飲休閑類消費大幅攀升 帶動“假日經濟”強勁增長

央視網消息：今年“五一”假期，大傢不僅出行意願強烈，消費熱情也非常高漲。據商務部監測，全國重點零售和餐飲企業銷售額同比增長21.4%。其中，餐飲休閑類消費大幅攀升，重點餐飲企業銷售額同比增長36.9%。平臺數據顯示，全國餐廳堂食線上訂座量較2019年同期增長200%以上，帶動“五一”假日消費強勁增長。

吉林：江水燉煮現打江魚 邀八方遊客共品嘗

位於吉林省吉林市的松花湖，每年四月下旬湖面解凍，隨著水面的不斷開闊，漁業生產也開始活躍起來，此時捕撈的魚被稱為開江魚，是餐桌上不可多得的美味。這兩天，當地的開江魚美食節正式啟幕，松花江畔依次排開數十個灶臺，來自當地名傢名店的魚餐大廚現場烹飪，用江水燉煮現打上來的江魚，邀請八方遊客共同品嘗。

山西太原：百年商圈遊人如織 餐館飯店人聲鼎沸

山西太原府城核心區域的鐘樓街是當地著名的百年商圈，遊人如織、門庭若市。臨近飯點兒，幾傢飯店處處一派人聲鼎沸、消費旺盛的景象。

江西南昌：特色美食匯聚文化街區 遊客尋味慕名而來

萬壽宮歷史文化街區是南昌的城市新名片，匯聚眾多江西特色美食，遊客尋味而來，將這裡選為抵達南昌後打卡的第一站。拌粉、白糖糕、糊羹、茶飲等特色小吃讓廣大遊客的味蕾得到瞭極大滿足。

湖南長沙：地道美食正宗味道 喚醒遊客味蕾

長沙市天心區最繁華的五一商圈有20多條商業街、2萬多個商業網點，遊客隻要走進這裡，臭豆腐、糖油粑粑、小龍蝦等地道美食，味蕾瞬間就被喚醒，讓人吃過就忘不掉。