打造“藍色糧倉” 豐富“中國飯碗”

央視網消息：我國是一個海洋大國，在我國1.8萬公裡的海岸線上，點綴著數十個港口城市，而勤勞智慧的中國人正以領跑全球的水產養殖技術，將一片片藍色區域，變成一個個“藍色糧倉”。

我國養殖水產品占世界養殖產量60％以上

數據顯示，目前，我國已穩居世界第一漁業大國，養殖水產品占到全世界養殖產量60％以上。向海洋要食物，我們的“中國飯碗”會有多豐富？

遼寧大連：海參春捕季喜獲豐收

眼下，正值大連海參春捕季。在大連瓦房店、平島等海域的海參產區，潛水員們連續下海捕撈作業，最高峰每天捕撈量破百萬斤。

海參捕撈員 徐朋達：現在從早上六點多鐘到晚上三四點鐘，每天的捕撈量現在是2萬至3萬不等，平常的兩三倍，這也是一年中最忙的時候。

大連是全國重要的海參主產區。2018年夏季，受長時間、大范圍、高強度的高溫悶熱天氣影響，大量海參死亡，產量大幅下滑。近年來，當地通過推進以海參底播增殖為重點的海洋牧場建設，拓展海參養殖發展空間。今年，大連春捕海參產量，預計將創下近5年來新高。

大連鑫玉龍海洋生物種業科技股份有限公司銷售負責人 呂奇珈：到瞭2022年，鮮活海參全國的產量是25萬噸，現在產能已經恢復到瞭2018年年前的水平。到今年，我們預計會持續有小幅的增長。

福建連江：12億粒鮑魚開啟“避暑度夏”之旅

最近一段時間，福建省連江縣的漁民們也十分忙碌，因為那裡有12億粒的鮑魚，正等待著被運到山東、遼寧等地。在連江縣苔菉鎮東洛島附近海域的鮑魚養殖平臺上，工人們以人工接力的方式，將鮑魚養殖網箱從海裡打撈、裝箱，再轉移到停靠在附近海域的鮑魚活水運輸船中。接下來的幾天，這些半成品鮑魚將開啟新一年的“避暑度夏”之旅。

福建連江縣後灣村漁民 吳章瑜：現在南方的水溫在升高，漁排養殖的話密度高，在這裡度夏的話會很危險，所以全部移到北方去，北方現在水溫低，相對比較安全。

連江漁民在摸索出“南鮑北養”的鮑魚養殖方式後，鮑魚夏天的存活率從40%提高到瞭80%以上。通過這一來一回的南北轉場，還能降低夏季南方臺風和赤潮給鮑魚養殖帶來的風險。同時，也滿足瞭南北兩地的鮑魚市場需求。

漁業種質資源庫裡培育瞭哪些新品種？

海產養殖技術的不斷突破，離不開先進的海洋漁業生物種質資源庫。在位於青島的國傢海洋漁業生物種質資源庫，各種珍貴的海洋漁業生物種質資源，得以安全保存與可持續開發利用。目前，我國的科學傢們還培育出瞭哪些漁業新品種呢？

中國水產科學研究院黃海水產研究所 種質資源與工程育種研究室副主任 欒生：這是一個中國對蝦的標本，中國對蝦又稱為東方對蝦。中國對蝦是我們本地的一個野生種，它的肉質非常鮮美，生長速度也非常快，在中國對蝦上已經培育出瞭6個新品種。