“田頭車間”助力農產品種植品質提升 打造農產品流通新模式

　　央視網消息：在全國重要的辣椒產區雲南丘北，2023年的第一茬辣椒已開始采摘。記者在當地采訪時發現，這裡采摘的辣椒不用等外地客商來收，也不用運到城裡加工。這些新鮮的辣椒去哪裡瞭？

　　艾欣婷告訴記者，新摘下來的辣椒可以就地在田頭的這個車間進行分揀加工，她一天大概可以裝300多箱辣椒。

　　記者在采訪中瞭解到，雲南丘北縣曾是國傢級貧困縣，2020年脫貧摘帽後，當地依托鄉村特色產品的產地稟賦，創新舉措，下沉到田間地頭，建設農產品第一車間。

　　目前，升級版的第一車間在丘北縣的各鄉鎮已達到瞭30多傢。

　　設在田間地頭的第一車間不僅方便農戶就近就地售賣農產品，實現農產品保鮮保值，而且通過精深加工，還提高瞭產品的附加值。

　　“田頭車間”質量有標準 產品有提升

　　目前，在丘北，辣椒、小黃薑、雪蓮果等特色農產品，基本上都實現瞭在田間地頭第一車間的加工。為瞭適應市場需求，丘北縣的農產品第一車間還有哪些舉措，而農民朋友們是否能從中獲利？

　　第一車間還根據市場需求，制定對應的產品種植、收購質量、分級分類、檢測管理、包裝管理、配送管理等標準，建立起每一款農產品流通的全產業鏈。所有產地的農產品都必須按照第一車間的標準進行種植，通過這種方式倒逼農戶不斷提升農產品種植品質。正是因為有瞭嚴格的要求，丘北的農產品品質不斷提升。

　　在丘北縣，第一車間年帶動農民就近就業超1萬人次。