尿酸最怕我们吃它!多吃这三种食物,降尿酸,缓解痛风更快速!
三种食物带来的组合拳,能够快速缓解尿酸高带来的痛风危机!
尿酸高、痛风最怕我们这样吃!
尿酸的克星找到了!这三种维生素,只要补充得当,就是尿酸克星。
1
维生素C:降尿酸
2021年的一篇纳入了1013名受试者的Meta分析显示,每日补充适量的维生素C,可以降低血液尿酸水平。
维生素C能竞争性抑制近曲小管的阴离子转运蛋白,增加尿酸排泄分数,从而促进尿酸排泄,降低血尿酸水平。
在另一篇报道中,也给出了能够降尿酸的维生素C的详细吃法。
这项纳入了184例高尿酸血症患者的试验显示,每天吃500mg维生素C,连吃两个月,血尿酸水平就能够下降0.5mg/ L。
小凤Emma:
而且,科学家还有一个重大发现:高尿酸血症的人群中,血维生素C的水平显著低于正常健康人群。
所以,既然尿酸和维生素C是一对“冤家”,不如日常补充500mg维生素C,和多余的尿酸说再见吧!
2
维生素D:修复被尿酸伤害的骨关节
尿酸本身就难溶于水,而且很容易发生沉淀,因此,多余的尿酸盐结晶就会沉积在骨关节及其周围,引起急性炎症发作,也就是痛风。
小凤Emma:
疼可能只是尿酸盐结晶带来的副作用,最严重的是这些尿酸盐结晶会对我们的骨关节造成不可逆的损害。
这时补充维生素D就非常有必要了,它不仅能够促进钙的吸收,还能够增强成骨细胞活性,增加成骨细胞数目,从而帮助修复受损的骨关节。
美国营养学会建议,成年人每天吃600IU,也就是15微克的维生素D就够了。
3
维生素B6:减轻痛风药物副作用
很多痛风的人在痛风发作的时候,最长吃的药就是秋水仙碱,因为这种药物可以减少尿酸盐结晶的沉积,并减轻炎性反应,从而有效控制痛风发作。
小凤Emma:
但是,秋水仙碱的毒副作用也不小,最严重的时候甚至会发生骨髓抑制。
这时候,吃点维生素B6,就能够辅助减轻秋水仙碱的毒副作用。
维生素B6在体内会与ATP经生成具有生理活性的磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺,这两种物质可以参与许多代谢过程,从而减轻秋水仙碱的毒性。
除了这三种维生素,小凤Emma还查到一种看似被很多尿酸高人群避之不及的水果,但它确是隐藏的尿酸克星!
这种水果,也是尿酸克星!
很多人不知道,吃水果导致痛风反复发作、尿酸高的罪魁祸首不是嘌呤而是其中的果糖!
水果中的果糖的代谢过程中,会经过肠道被吸收进肝脏,并被果糖激酶磷酸化,最终导致被代谢为尿酸。这就吃果糖含量过高的水果,体内的尿酸会升高的原因。不仅如此,果糖还会减少尿酸的排泄,导致尿酸排出不畅。
但尿酸高或者痛风的人却可以适当吃一些樱桃。
许多研究发现,樱桃可以有效降低尿酸的水平,并且可以有效降低痛风发生的概率。
这是因为樱桃含嘌呤量少,且富含花青素,其能帮助肾小球提高对尿酸的滤过率,使得肾小管对尿酸的重吸收作用降低,促进体内排出,所以尿酸高的人,如果想吃水果,可以首选樱桃。
说了这么多种食物,具体如何搭配呢?小凤Emma也为大家准备了详细的搭配餐谱:
| 新媒体主编:米久
| 责编:毛虎
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