每年降溫後，我都會用5樣溫熱食材煮湯，善待自己，天冷身上暖和

進入十二月，已經到瞭仲冬季節，大幅度的降溫說來就來，雨雪加上寒風，在室外待一會就凍的人直哆嗦，手都伸不出來。每到這個時候，對很多怕冷的女性來說是非常難熬的，即使穿的再厚，手腳依然冰涼，渾身不舒服。

其實一年四季，身體也會隨著季節的變化來進行自我調節，若是冬天裹得很嚴實還是覺得寒冷，那可能是身體中的元氣不足瞭，需要及時給身體補充營養，幫助身體恢復元氣，暖和的過冬天。

每到大降溫後，我都會給自己煮清甜滋潤的荷包蛋暖身湯，選用的都紅棗、枸杞、紅糖、生薑、雞蛋等這5樣溫熱的食材，有助於改善氣血，再加上雞蛋，煮上一鍋簡單又營養，喝上一碗身體充滿瞭能量，抗寒能力自然也提升瞭，特別的那幾天肚子也舒服多瞭，作為女性一定要學會愛自己，冬天多給自己煮這暖身體湯喝，做法分享給大傢。

荷包蛋暖身湯

準備食材：雞蛋、紅棗、生薑、枸杞和紅糖

1、紅棗洗凈，生薑洗凈削掉外皮切成薄片，煮鍋中加入清水，放入薑片、枸杞、紅棗和一勺紅糖，煮開後煮5分鐘。薑也可以不用削皮，據說薑皮還有其他妙用，可以用小刷子清洗幹凈後直接切片。

小知識：紅糖不是赤砂糖，別買錯瞭。赤砂糖一般用甜菜、原糖等為原料生產而成的，呈棕紅色或者黃褐色，甜而略帶糖蜜味；紅糖是以甘蔗為原料，經提取糖汁，清凈處理後，直接煮煉不經分蜜制煉而成，紅糖種含不少的鐵元素。

2、小碗中倒入少量的清水，將雞蛋打入碗中，別看多這一步，卻可以很輕松

3、關火將盛有清水和雞蛋的碗，挨著水面把雞蛋倒入鍋中。註意一定要關火，否則會煮散掉。

4、蓋上鍋蓋燜2分鐘左右，讓雞蛋表面定型，再開火煮4分鐘左右即可。