以前出門總圍著冷飲店,現在不是看著串串,就是滿大街看有沒有烤紅薯的,熱和的剛烤出來的紅薯拿在手裡,整個人都感覺非常舒服。不過雖然吃著香,拿著熱和,這價格也不是一般的貴呀,是普通紅薯的4-5倍瞭,所以有時候也隻能眼睛看看,下手的機會還是很有限。後面同公司一個同事看我老是吃紅薯,就說幹嘛不自己回傢做,傢裡有電飯鍋就行,隻要把紅薯直接丟進去,都不用加一滴水,比用烤箱烤出來的還要好吃。 而且自己做的烤紅薯,洗得幹幹凈凈的,做出來連皮都可以吃,紅薯皮裡面含有大量的纖維素,維生素和葉酸等營養物質,不僅能夠促進腸道蠕動,還能夠起到很強的抗氧化作用,保護皮膚充足水分,抵抗衰老。尤其愛美的女性朋友可以適當的吃一些哦。好瞭,下面就為大傢詳細介紹一下有關電飯鍋烤紅薯的做法,非常的簡單,隻需要掌握這幾個小技巧,出鍋比烤的還要香,還好吃,再也不用花高價出去買瞭。 【電飯鍋烤紅薯】 一,食材:紅薯適量,牙簽適量。 二,電飯鍋烤紅薯的做法: 1.首先準備好所有的食材,將買回來的紅薯清洗幹凈,然後切掉兩端,這兩端沒有什麼紅薯肉,而且長,比較容易占地方,然後用牙簽在紅薯周圍插上密密麻麻的小孔,差不多插進去小半截牙簽的深度就可以瞭,這樣更容易烤熟透哦。把處理好的紅薯直接擺放入電飯鍋裡就可以瞭。用來烤的紅薯記得要買稍微小個一點的,這樣比較容易熟透哦。 2.開啟煮飯功能鍵,如果是普通電飯鍋,到達一定溫度後會跳到保溫鍵,這沒關系,可以稍微等上3分鐘再按下煮飯功能鍵,直到紅薯全部烤熟透就可以瞭。如果是智能電飯鍋,直接能夠一次就烤到紅薯熟透。揭開鍋蓋烤紅薯的香味撲鼻而來,讓人直流口水。 3.用筷子插一下,如果能夠輕輕就插透,那紅薯就烤熟透瞭,如果不能,就繼續再多烤一會。電飯鍋下面有黑黑的東西,那不是糊的,是烤出來的紅薯裡面的糖漿,就因為有瞭它,紅薯才變得非常的甜美可口哦。 4.出鍋稍微放涼些就趕緊吃吧,掰開一個電飯鍋烤紅薯來,金黃剔透,陣陣香味撲面而來,咬一口,滿嘴甜糯,這時候是最甜美的,但是如果冷瞭就變硬瞭,影響口感瞭。 小貼士: 今天為大傢分享的這個電飯鍋版烤紅薯,做法簡單,沒有烤箱也能做出美味的烤紅薯來。許多人會有疑問,這樣直接做會不會把電飯鍋燒壞呀,其實不會哦,電飯鍋都是溫控的,溫度高瞭的話會自動調至保溫鍵不再加熱,所以大傢完全不用擔心,即便不是智能電飯鍋也是可以做烤紅薯的哦。不過紅薯膳食纖維比較豐富,切忌一次吃太多,不然容易脹氣。

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