許久不看港劇，沒想到最近突然殺出一匹黑馬——
《新聞女王》 ！
就算你還沒看過這部劇，多半也刷到不少犀利的金句瞭~
被緊湊的情節吸引的同時，相信不少朋友和我一樣，有種久違的親切感：這就是我們熟悉的港劇范兒！
一時間想起瞭不少看過的港劇，也想起瞭不少曾經饞過的港式美食......
今天就帶來一道茶餐廳的經典美味：
【 番茄牛肉通心粉 】
，邊看邊吃吧！
在茶餐廳裡，更多人會簡稱它為
“茄牛通”
，和眾多茶餐廳菜式一樣，也是“中西合璧”的精華~
港劇《愛我請留言》
它本源於大排檔，將西方通心粉與中式口味結合， 湯濃鬱、肉大片，吃起來既開胃又滿足。
“茄牛通”的精髓就在於這鮮香的番茄湯底，
酸甜、濃厚
，紅彤彤的色澤一看就食欲大開！
在傢要想快速熬出這麼香濃的番茄湯，有個秘訣：加
番茄罐頭 ！
隻用
新疆產的優質番茄
制作， 一開罐，濃濃的番茄味撲面而來，比自己買的番茄濃鬱得多。
配料表幹幹凈凈
，沒有多餘的添加和調味，隻有大塊大塊的番茄肉和番茄汁，而且是沙沙的質地~
用它熬出來的番茄湯，滋味足，又自帶綿沙的口感。
沁入軟爛的牛肉，鉆進空心粉胖胖的肚子，伴隨甜甜的餘韻，每一口都是滿滿的享受！
通心粉1盤 番茄罐頭1罐 肥牛卷1盤
小番茄4個 洋蔥1個 法香適量
【1】煮面
水開加入少量油、鹽，放入通心粉煮5分鐘後濾出備用。
【2】切菜
小番茄對半切開，洋蔥切碎。
【3】煨煮入味
1.油熱炒香洋蔥，放入番茄罐頭翻炒；
2.放入小番茄、肥牛卷、煮好的通心粉，加入適量面湯；
3.加入黑胡椒、鹽調味，小火煨煮3分鐘。
【4】出鍋
裝盤，撒上法香碎即可。
番茄湯底酸香開胃
，牛肉營養豐富，小小顆的通粉像吸管一樣吸飽瞭湯汁，舀一勺入口，香氣滿口亂竄！
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