熬夜真的會變胖！巴西研究揭入睡時間與體重關系

巴西一項研究顯示，睡得越晚，BMI指數越高。中新網

巴西阿拉戈斯聯邦大學（UFAL）近日開展的一項研究顯示，就寢時間與人的體重有直接關聯：睡得越晚，身體質量指數（BMI，體重與身高的比值、辨別是否超重或肥胖的系數）越高。

巴西《聖保羅頁報》11月30日報道，這一研究項目自2021年開始，研究對象為2050名18至65歲年齡段的巴西人。研究結果發表在科學期刊《睡眠醫學》（Sleep Medicine）上，並於今年10月在裡約熱內盧市（Rio de Janeiro）舉辦的世界睡眠大會上發佈。

盡管對睡眠時間的需求因人而異，但根據睡眠基金會的建議，成年人每晚睡眠時長應達到7至9小時。該研究的主要作者、UFAL教授、營養學傢喬萬娜·隆戈·席爾瓦（Giovana Longo Silva）以此為標準，對研究對象進行瞭分析。

調查顯示，45.1%的研究對象是“晚睡者”，即在晚上11時之後才睡覺，51.7%的人睡眠時間較短，少於每晚7小時。此外，30.1%的人體重超重，14.7%有肥胖問題。

通過對比，喬萬娜發現，每多睡1小時，這些人的BMI會減少0.19。相反，每推遲1小時入睡，就會增加0.19。簡言之，相較於睡眠時間較短、入睡較晚的人，那些睡眠時間較長、較早入睡的人BMI更低。

盡管早前已有研究指出瞭睡眠時長與BMI之間的關系，但涉及入睡時間的研究尚屬首次。該項目還調查瞭睡醒時間與體重的關聯，但並未發現統計學上的顯著相關性。

關於睡眠為何會影響體重，喬萬娜給出瞭許多猜想。首先，睡得少或睡眠質量差會破壞人體內饑餓素（可刺激食欲）與瘦素（可抑制食欲）的平衡，第二天起床後饑餓感會增加，也往往會攝入更多食物。

另一種可能的解釋是，睡眠不好會導致身體疲勞，就像宿醉醒來一樣，會增加“享樂性饑餓”。此時，人們更傾向於尋找能給自己帶來愉悅感的食物，而它們往往富含糖和脂肪，甚至是超加工食品。

此外，巴西神經學傢專傢也指出，睡眠不好帶來的疲勞感還會讓人進行體育鍛煉的意願和精力減少。並且，清醒的時間越長，就會想吃更多東西，而晚上攝入的食物更難被代謝掉，從而導致體重增加。