(香港文匯網記者方俊明)粵港澳居民熟悉的涼茶發源於嶺南地區。為推動涼茶的國際化步伐,王老吉與瑞士SGS國際檢驗機構、世界中醫藥學會聯合會合作研究並發佈全球首個《涼茶飲料國際標準》。而為拓展年輕消費人群,今年相繼推出山茶花風味涼茶、藤椒青提風味氣泡涼茶等新品。數據顯示,目前灣區王老吉涼茶在100多個國傢和地區進行商標註冊及產品出口,並計劃在全球建立56座「涼茶博物館」。

《涼茶飲料國際標準》發佈。(受訪者供圖)計劃在全球建立56座「涼茶博物館」

作為粵港澳地區流傳已久的文化產物,涼茶與粵語、粵劇、粵菜組成嶺南文化獨特的風景線。嶺南先民使用清熱、瀉火、解毒的草藥煲水飲用,創造出多式多樣的「涼茶」配方。而如今王老吉發揮科研優勢,契合全球健康植物飲料消費潮流,推出無糖涼茶、氣泡涼茶等新品,如藤椒青提風味氣泡涼茶便以無糖加上風味新爽感成為新寵。特別是疫情後年輕群體對健康更趨註重,「無糖或低糖」且不同新口味更受歡迎。

據瞭解,為向世界宣傳推廣中國涼茶文化,王老吉(紐約)涼茶博物館已建成開放,計劃在全球建立56座「涼茶博物館」。數據顯示,目前王老吉佔據涼茶行業70%市場份額,在100多個國傢和地區進行商標註冊及產品出口。通過針對全球不同市場開展品牌運營,逐步佈局國外本土市場,當前在東南亞、北美洲、澳洲等市場頗受青睞。

責任編輯:文劼回到頂部

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