說起金銀花,大傢肯定都不陌生,它幾乎是每個傢庭都會有的一味中草藥,用它泡水喝,不僅能清熱降火,還能起到提神醒腦、預防口臭的作用。
今天,小薇就用金銀花教大傢做這一道清火茶飲——「金銀花甘草茶」↓↓↓
做法簡單,配方精簡,僅需要3味藥材:
「金銀花」被稱為“夏季第一花”,藥用價值極高,具有清熱解毒、疏散風熱的功效,對於各種熱性疾病,如風熱感冒、咽喉腫痛等有著良好的治療效果。
「甘草」是一種常見的藥材,具有清熱解毒、補脾益氣等功效,很多藥材都可以和它配伍,發揮不同效果。
「薄荷」具有疏散風熱的功效,常與甘草搭配,用於緩解咽喉不適。
這道「金銀花甘草茶」特別適合上火、牙齦腫痛、喉嚨發癢等癥狀的人喝,像現在這種暑熱較旺的天氣,可以適當多喝些。
1分鐘學會【金銀花甘草茶】
所需食材
薄荷10克,金銀花15克,甘草5克
(以上食材為1-2人份)
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制作步驟
1、將新鮮的薄荷葉清洗幹凈備用
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2、所有食材一起放入壺中
加入適量清水
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3、大火煮沸後
轉小火煮20分鐘左右
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PS:食材可反復泡煮2-3次。
金銀花茶雖好,但並不是所有人都適合喝:
● 風寒感冒者不能喝,風寒感冒大多是著涼引起的,而金銀花性寒涼,所以建議感冒期間不要喝,以防病情加重。
● 脾胃虛寒者不能喝,這類人喝金銀花茶可能會加重癥狀,很容易導致腸胃不適,甚至腹瀉。
● 金銀花性質寒涼,處於經期的女性、孕婦及3歲以下的寶寶不建議喝,以免對身體造成不良影響。
總的來說金銀花茶比較適合肝火旺盛、經常上火的人喝,但是也不建議長期大量喝,一般一周喝3-4次,一次喝1-2杯即可(大約500ml左右)。
今天這道“降火茶”你學會瞭嗎?快去試試吧~
*小薇特別提醒:藥膳不能替代藥物治療疾病,因個人體質不同,請酌情適量食用哦~
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