伊利液態奶三款產品斬獲世界乳品創新獎！

英國當地時間6月25日至27日，第17屆全球乳業大會在倫敦舉行，吸引瞭全球乳業眾多專傢學者、行業組織及企業參會。本次大會以“健康人類 健康地球”為主題，會上揭曉瞭2024年世界乳品創新大獎的獲獎名單。伊利液態奶產品作為“全球乳業大會官方唯一指定乳制品”，在倫敦盛裝亮相。

伊利液態奶產品作為“全球乳業大會官方唯一指定乳制品”亮相大會

全球乳業大會（Global Dairy Congress）是一年一度全球乳品行業關註度最高的行業大會之一。大會期間，全球范圍內的乳業企業代表、專傢學者以及上下遊合作夥伴齊聚一堂，共同探討乳制品行業的創新之道與發展趨勢。

世界乳品創新獎（World Dairy Innovation Awards 2024）由全球乳業大會主辦方Zenith Global與英國權威媒體FoodBev Media共同創立，是全球乳制品行業最具影響力的創新產品評選活動之一，被譽為“全球乳業年度創新風向標”。

今年的評選頗具新意，Foodbev首次將評選獎項劃分為“最佳產品”“最佳創新”和“最佳企業”三大板塊，全部17個獎項共有125款產品進行最終較量。甚至不少獎項的決賽名單，都有10餘個產品入圍，競爭尤其激烈。

更值得一提的是，所有入圍的125項提名中，有69項都來自中國。作為中國乳業驕傲的伊利，榮獲11個類別25項世界乳品創新獎提名，獲提名數量持續領跑全球行業。其中，伊利液態奶憑借具有引領性與突破性的創新力，榮獲15項世界乳品創新獎提名，並最終斬獲最佳功能性乳品、最佳乳制品飲品、最佳包裝設計三項大獎，代表中國乳業獲得世界認可。

伊利液態奶斬獲三項世界乳品創新獎

信賴之選：伊利帶領中國乳業走向世界

這並不是伊利液態奶首次在乳業大會上綻放光彩。作為全球乳業五強、連續十年蟬聯亞洲乳業第一的伊利集團，始終堅持以消費者為中心，用創新驅動發展，不斷推出更加智能化、品質化、功能化的優質產品。

奪得“最佳功能性乳品”獎的舒化安糖健無乳糖牛奶，是中國首創的控糖牛奶，以其獨創的中醫藥食同源控糖技術而聞名。這款產品通過獨創的LHT乳糖水解技術，解決瞭乳糖不耐受者飲奶不適的問題。中華民族傳統醫學中講究“藥食同源”，認為食物與藥物之間並無絕對的分界線，食物即藥物。伊利舒化融合瞭這一理念，創新采用桑葉、玉米須等天然草本控糖原料，采用“高壓均質融合”技術保留草本成分中生物堿DNJ等的活性，研發出全球首款控糖牛奶——舒化安糖健。

獲得“最佳乳制品飲品”獎的安慕希牛油果燕麥酸奶，質地綿密，口感清新，憑借其美味、健康的屬性，獲得瞭大獎評委的青睞。它的原產地在“中國牛油果之鄉”雲南孟連，直采營養豐富的哈斯牛油果。經過加工制成新鮮牛油果醬，原料占比更高。在真實果醬的基礎上，搭配頗有嚼勁的燕麥顆粒，口感層次豐富，既健康營養，又保證瞭綿密純正的牛油果酸奶口感。

此外，安慕希×超級馬力歐兄弟大電影限定包裝還榮膺“最佳包裝設計”獎；金典活性乳鐵蛋白有機純牛奶獲得“最佳乳制品飲品”推薦獎；金典故宮聯名特別版-生肖限定裝獲得“最佳包裝設計”推薦獎；伊利植選濃醇巧克力豆奶獲得“最佳乳品替代品”推薦獎；臻濃牛奶mini裝-天貓定制咖啡搭檔版獲得“最佳包裝設計”推薦獎。

伊利液態奶產品以其世界級的品質和創新實力吸引瞭全球專傢和消費者的目光，在現場也“圈粉”無數。

“伊利總能精準洞察消費者需求，不斷推出真正適合消費者的創新產品，”前國際乳聯主席、英國乳業協會首席執行官Judith Bryans博士表示。在她看來，優質奶源地已成為消費者購買決策的重要依據，以世界四大草原之一的“牧草王國”呼倫貝爾草原作為限定奶源地，追求“好草原孕育好有機奶”的金典限定呼倫貝爾有機純牛奶會受到更多消費者歡迎。

前國際乳聯主席、英國乳業協會首席執行官Judith Bryans博士點贊金典限定呼倫貝爾有機純牛奶

凱度消費者洞察總監Tom Hole談到安慕希牛油果燕麥酸奶時表示，融合瞭中國傳統智慧的舒化安糖健，兼容牛奶的營養、口感和功效，實現瞭產品從無乳糖到控血糖的轉變。這款產品的低血糖生成指數 （GI）食品認證的GI值僅為20，對乳糖不耐和有控糖需求的人群十分友好。

尼爾森IQ高級商務主管Joshua Self則對安慕希活性益生菌酸奶贊不絕口。作為全球首款常溫下的活性益生菌酸奶，安慕希首次攻克瞭益生菌在常溫酸奶中易失活的技術難題，這一成就得益於在全球范圍內獨創的ADI活菌瞬時添加技術，使得安慕希酸奶不僅保持瞭獨特的口感，而且具有顯著的健康價值。

全球知名分離設備提供商Separation Techniques總監Ashok Krishnapillai對暢意100%奶啤綿密的啤爽氣泡和暢爽解膩的獨特口感印象深刻。他表示：“這款低糖、0脂肪、0酒精的奶啤不僅對健康有好處，口感也很新奇，我十分喜歡。”作為一款跨品類的突破性創新產品，暢意100%奶啤將啤酒舒爽的口感和健康無負擔的理念融合創新，低糖、0脂、無酒精，完美契合當下消費者平衡健康與美味的追求與期待。

國際乳聯董事、伊利集團副總裁雲戰友博士在演講中表示，伴隨食品科學技術的發展，創新已經成為撬動乳業變革的“最大杠桿”。伊利已在全球建立瞭15個研發創新中心、81個生產基地，未來也將堅持創新驅動高質量發展，持續打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。

國際乳聯董事、伊利集團副總裁雲戰友博士發表主題演講

在26日的圓桌論壇上，伊利液態奶與全球乳業大會組委會聯合主辦瞭一場圍繞“乳制品技術創新帶來更多健康選擇”的討論。雲戰友博士、伊利歐洲創新中心營養創新高級經理Carolien van Loo-Bouwman博士，與前國際乳聯主席、英國乳業協會首席執行官Judith Bryans博士、凱度消費者洞察總監Tom Hole，共同探討瞭乳制品技術創新的最新進展，以及這些創新如何為全球人類健康帶來福祉。

伊利液態奶與全球乳業大會組委會聯合主辦圓桌論壇

卓越品質：堅持創新引領健康未來

在全球乳業的巔峰舞臺上，伊利液態奶產品熠熠生輝，獲得瞭全球頂尖專傢的一致認可，成為大會上璀璨的“明星”。

伊利憑借多年的技術積累和不斷的研發投入，在激烈的國際競爭中脫穎而出。伊利液態奶產品在全球市場上也更具吸引力和信任度，成為全球消費者的信賴之選。

未來，伊利液態奶將繼續以創新驅動為核心，為全球消費者提供全生命周期的營養健康支持，守護每一位消費者的健康與幸福。