一、黑米營養粥

材料:糯米50克,黑米50克,黑豆50克紅豆50克,蓮子20克,花生30克,紅棗10顆,冰糖枸杞適量,清水1000ml

制作過程

1:糯米紅豆黑米黑豆花生淘洗幹凈倒入電飯煲,加1000ml清水,按煮粥功能

2:蓮子用清水浸泡

3:電飯鍋跳起後加入紅棗和泡好的蓮子,再煮一個程序

4:最後加入冰糖和枸杞稍稍煮幾分鐘就可以瞭

二、紅棗地瓜粥

食材:地瓜 1個,大米 半杯,紅棗 5顆,純凈水 適量

教程:

1.準備食材,首先將地瓜去皮,洗幹凈,切小塊備用!

2.大米淘幹凈,純凈水泡10分鐘!燉盅中加入純凈水,再加入泡過的米。

3.加入切好的地瓜塊,首先將電燉鍋的蒸架放入鍋中,再加入純凈水,至水位線!

4.將燉盅放入鍋中!紅棗洗幹凈,加入鍋中,也可以把紅棗切小塊,根據個人喜歡!

5.按“功能鍵”選煲粥。自動默認時間為2小時!。電燉鍋還可以24小時預約,10小時定時,省時省力。晚上預約,早上起來就可以吃到熱乎乎的美味早餐粥,特別方便。

三、香菇雞肉粥

材料:大米50克、雞胸肉50克、香菇5個、玉米粒50克、胡蘿卜粒30克、生薑片3片、鹽少許、玉米淀粉少許、植物油

做法:

1:雞胸肉加入鹽,玉米淀粉少許先醃制20分鐘,大米提前30分鐘浸泡在水中加入1勺植物油!(這樣的大米比較容易開花)

2:鍋裡加入3大碗水,加入適量的油,把玉米粒和大米一起倒入鍋裡!蓋上鍋蓋大火燒開轉小火煮!大約30分鐘至米粥軟爛!

3:加入雞肉快速攪拌,加入香菇和胡蘿卜粒~繼續煮5分鐘左右關火!最後加入少許鹽調味!就可以出鍋咯!

四、韓式南瓜粥

食材:南瓜1千克,牛奶150毫升,糯米粉20克

做法:

1:南瓜洗幹凈切塊,放入鍋中蒸熟(用筷子能紮透就說明蒸熟瞭)

2:將蒸熟的南瓜,倒入料理機,加150毫升的牛奶,打成細膩的南瓜泥(沒有料理機蒸好就直接用勺子壓成南瓜泥)

3:糯米粉20克(大約2湯匙),加400毫升的水攪拌均勻。

4:將打好的南瓜泥,糯米粉水,適量冰糖,一同放入鍋中,中火熬煮,不斷攪拌至濃稠,煮沸即可關火。

五、山藥排骨粥

食材:排骨300g、山藥300g、大米適量

所需調料

鹽、白胡椒粉(不喜歡可以不放哦)、薑、料酒

制作過程

1:排骨下薑片、料酒焯水去腥

2:焯水排骨下鍋煎一下,倒入開水煮10分鐘,再放入山藥煮5分鐘

3:大米浸泡30分鐘,放入砂鍋中,倒入煮好的山藥排骨湯,大火煮沸轉小火燉煮30分鐘,註意過程要多攪拌攪拌不要糊底哦

4:粥煮好加入適量鹽、白胡椒粉調味就可以哦,簡單方便又養胃,真的很不錯

六、芙蓉雞絲粥

食材:大米50g,小米20g,雞胸肉1塊,娃娃菜3瓣,香菇2個,胡蘿卜半根,生抽2勺,黑胡椒粉1勺,香油2勺

具體做法如下

1.大米小米混合均勻後洗幹凈放入三倍以上的水,放入電飯鍋中熬粥

2.雞胸肉已經切絲,放入料酒生抽鹽黑胡椒粉醃制十分鐘

3.娃娃菜洗凈切絲香菇切絲胡蘿卜切絲

4.熱鍋涼油滑香雞胸肉絲盛起備用

5.重新熱油炒香蔬菜絲微微變軟後放入雞胸肉絲炒勻,加鹽調味

6.將蔬菜雞肉絲放入熬好的粥裡,繼續加熱至冒小泡,放入香油攪勻即可

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