要說有什麼可以讓清澈的大學生們在開學後由衷感慨一句“又幸福瞭”，我猜答案不外乎是校門外的那條美食街。

在南京，每所大學的專業長項百花齊放，但在“吃”這門必修課上，大傢修煉得格外統一。

高校身後那條狹窄擁擠的美食一條街，成瞭每個人青春裡抹不去的記憶。它們不止養活瞭嗷嗷待哺的學子，也讓老板們在battle中不斷內卷上新，造福一眾胃口。

回望在美食街奔走覓食的那些年，香氣幽幽，煙火蒸騰，喧鬧交談霎時間都湧上心頭。

PART 1 校門口的“墮落街”

幾乎所有大學都有一條和學校學生共同生長的後街，幾年如一日見證著人來人往，見證著“沒人永遠年輕，但永遠有人年輕。”

四年的時光在街頭巷尾留下瞭帶有香氣的記憶，“墮落街”就是最觸手可得的煙火繁華處，飄揚著大學時光的至高美味。

“墮落街”隻是一個統稱，范圍可大可小，小到校門口的路邊攤、小吃街，大到學校2公裡內的居民區、商場，都被學子劃到自己“高校後街”的范圍內。

有的學校聚集成“城”，一條美食街已經容納不下，便發展成瞭美食廣場，江寧大學城、仙林大學城的聚集型美食廣場早已聲名遠揚。

有的學校獨立一方，後街的體量就較小一些，不過也有十足的好味道和學校特色，比如南審外的鳳凰西街和南藝外的水木秦淮。

那裡寫滿瞭青春的回憶，熟門熟路的小店暗號藏著的是和朋友室友的默契，停不下來的躁動胃口和覓食腳步都圍繞在那一方天地。

白天這裡安靜沉默，從傍晚便開始人聲鼎沸，能經過大浪淘沙留下的攤位已經和學子們的舌尖磨合完好，供養撫慰著一方人群。

南京高校林立，究竟哪所高校的美食街最能打？

PART 2 高校後街誰主沉浮

說到美食街，義烏文鼎南航後街一套組合拳下來，江寧大學城er的驕傲已經盡數體現，無出其右。

甚至義烏發展到現在，已經成為瞭超大型購物娛樂中心，但這裡的熱門區域始終還是美食part。

芳燕烤蹄的隊伍排得看不見盡頭，但攤子飄散出來的肉香總能絆住腳步，焦脆的外皮和滿溢的油脂下肚，宣告著正式踏上覓食之路。

義烏有數不清的臭豆腐攤、烤年糕攤、炸雞柳攤，配上扇貝生蠔花甲，隨便拉把椅子坐下，把美食擺滿桌子，幸福感頓時升起。

文鼎水街的美食攤子也是一傢挨著一傢，在這裡大傢不分金科曉莊南廣，隻爭搶著買到好吃且實惠的食物。

傍晚下課後，這裡的熱鬧程度再翻一番，叫賣聲混合著食物的香氣，上演著“越夜越精彩”的美味時刻。

南航後街的存在感也是不容忽視，十多個年頭經營下來，這裡誕生瞭不少傳奇老店，見證瞭一批又一批學子的來往。

餡料滿到溢出的梅幹菜餅，味道咸香，趁熱吃一口得到碳水大滿足。

更出名的是海南清補涼和南航粥店，夏天來杯清涼，冬天來碗溫暖，成為治愈南航學子的可食用精神安慰。

另一處聚集性大學城仙林，也擁有很多大型的覓食地。

定位學衡路，亞東廣場、水平方、愛尚，不斷上新新鮮滋味，尤其是異國料理，口味地道，價格也很適合學生黨。

想吃韓料瞭，就到文范路小巷子裡的麻喜大、青春分食，點上咕嘟咕嘟的部隊鍋、熱騰騰的辛拉面和經典的韓式炸雞。

南大和園美食街是九鄉河東面的美食聚集地，承載著南大、南中醫和南體學子們躁動的食欲。

中午，幾傢面館一桌桌忙著翻臺，晚上，燒烤店內外人聲鼎沸，炭火煙氣盤繞著升空，幻化成青春的模樣。

雨花臺鐵心橋沒有高校聚集，三江學院4號門卻聲名遠揚，不止是三江學子的夜食堂，更是無數人的白月光。

在三江夜市廣場還未搬遷成立，4號門還是真·4號門的那些年，江泉路盡頭的空地上小推車們擁擠但有序地排列。

小推車裡囊括瞭天南海北各色口味，鹽城雞蛋餅、福建瘦肉羹、長沙臭豆腐，還有火遍全網開店到深圳的郭阿姨月亮饃。

空地面積不大，行走其中常常摩肩接踵，還要時刻小心食物撞到別人身上，但縈繞在鼻尖的陣陣香氣還是讓人倍感滿足。

有的高校沒有專屬的美食街，那麼也就說明周邊的街道都可以成為他們的美食街。

比如桃谷新村、上海路之於鼓樓南大南師大，文藝氣息與年輕人的調性十分契合，縱橫交錯的小路之間，西班牙餐廳、意式小館、日料韓料店充滿瞭獨傢回憶。

比如鎖金村之於南林，在本地同學的指引下鉆進“幸福第一村”，遊蕩在二村四村六村尋覓老南京的美食密碼。

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高校的美食街在煙火氣中更添瞭青春的朝氣，在味道裡更添瞭記憶的滋味，酸甜苦辣在多年後仍會湧上心頭。