三餐四季,人间百味。

今天,是 2024 年的第一天。清晨的第一缕阳光穿过窗户,寒冷的冬日也充满了温暖的气息;一道道热气腾腾的“年菜”,散发着浓浓的年味,带着对新一年的希望,在喜庆的氛围中跳跃。

过大年,吃“年菜”。“年菜”不仅承载着浓厚的年味,也蕴含着巨大的发展潜力。备受关注的“中华年菜节”系列活动之“八大菜系百款年菜”联合研发评选活动,已评选出首批 26 款中国金牌“年菜”,引发广泛关注。

在新年的第一天,南方财经推出“链”上预制菜全新栏目,并精心制作“寻味中国年”之八大菜系“年菜”创意海报,让我们共同品味美食,并期待用“八大菜系”打造八大市场、开发八地资源、培育八方主体、融通八地文化,一起迎接新一年的到来。

2024年,愿你如阳光般明媚,如春风般温柔,继续勇敢且坚定。

南方财经“年菜经济”课题组:洪丹华 陈珊 喻淑琴 谭婷 林军明 李振 林鹏

作者:洪丹华 陈珊

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