营养成分

“營養分級”並非萬事大吉

饮料能以“健康”为标准进行分级吗?近日,上海市进一步试点营养分级系统的举措吸引了不少人的注意。不少消费者在社交媒体予以支持:“做得好,避免饮料滥竽充数”“建议普及,让消费者吃得更明白”。

秋天推薦吃蓮藕 好吃又健康

秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果,比如梨、莲藕、茭白、荸荠、核桃等。其中,莲藕在我国约有两千多年的栽培史,是我国种植面积最大、产量最高的水生蔬菜,不仅营养价值高,还有多种食用方法。