大豆
痛風患者能吃大豆嗎？
大豆是一种常见食材，含有丰富的蛋白质。在我国，大豆被广泛加工成各式豆制品，如豆浆、豆腐等，是日常饮食的重要组成部分。但有人认为大豆可能导致性早熟，并对痛风、“三高”（高血压、高血糖、高血脂）等患者的健康有害。这种观点是否正确？我们应如何正确、科学地认识大豆的营养价值？记者近日采访了有关专家。
