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柳怡：我們吃的不僅是美食，也是服務、熱情和文化
柳怡表示，今年是中法正式建交六十周年，在此背景下以中法旅遊、中法交往來開啟論壇顯得很有意義。“美食”是中外文旅交流的重要載體，柳怡指出，我們吃的不僅是美食，也是服務、熱情和文化。
江和平：出臺舉措建設女性友好城市 澳門展示新風尚
江和平在對話中表示，世界有很多女性友好型城市，澳門就是其中之一。而現在澳門又出臺瞭很多新舉措去建設女性友好型城市，更展示瞭新的風尚。
菲利普·福爾：“美食旅遊”已逐漸替代打卡式旅遊，成為重要旅遊趨勢
美食旅遊在法國遊客中所占的比例已經超過40%，遊客帶著“去吃當地特色美食”的目的去旅遊，成為重要的趨勢。
