首批中央廚房推薦性國傢標準發佈 记者从国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）获悉：由全国饮食服务业标准化技术委员会归口，中国饭店协会牵头制定的《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布，10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准，标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。 健康 2024年07月09日 0 點讚 0 評論 48 瀏覽
