藏在身邊的“中華神果”！1個等於5味藥，秋冬季節吃正好

秋天正好是吃石榴的季節。

紅潤光滑、晶瑩飽滿，每顆果粒都清脆爽口，令人垂涎。

自古石榴寓意著“多子多福”，被視為吉祥之物。

不僅顏值高、味道好，還有很高的實用價值，果實、果皮、花、葉皆可入藥，被人譽為“中華神果”。

第

1

點

—The First—

石榴全身都是寶

1

石榴果肉

石榴果，味酸、甘、澀，性溫，歸肺、腎、大腸經，具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效，主治津虧口燥咽幹、煩渴、久瀉、久痢、便血、崩漏等。

在現代營養學中，石榴果肉還是保護血管、美容護膚的好幫手。

石榴果肉中的抗氧化物質有助於降低血壓、改善血液循環，減少心血管疾病的風險，促進健康的膽固醇水平。

圖源：soogif

而抗氧化物質中的多酚類化合物和類黃酮，更是能中和自由基，減少皮膚的氧化損傷，延緩皮膚衰老。

2

石榴根

石榴根味酸澀、性溫，歸脾、胃、大腸經，具有驅蟲、澀腸、止帶的功效，《廣西中草藥》中記載其主治絳蟲病、蛔蟲病、蟯蟲病、腹痛腹瀉、痢疾、便血、脫肛。

石榴皮堿在石榴的果皮和根部尤其豐富，具有抗菌的作用，對絳蟲的殺滅作用也很強大，根皮水浸液還可促進血液凝固。

3

石榴皮

石榴皮《本草拾遺》曰其“主蛔蟲，煎服”，可用於蛔蟲、鉤蟲、絳蟲等多種腸道寄生蟲病，常與檳榔、使君子等驅蟲藥同用，有收澀止瀉的能力。

但果皮味道酸澀，不適合直接食用，可煮水40分鐘後代茶飲用。

另外石榴皮還能外用，幹石榴皮煮水塗於患處還可止癢。

4

石榴花

據蘇頌《圖經本草》記載：“石榴花可治心熱吐血，外敷可治金瘡出血。”現代藥理研究認為，石榴花提取物在抗氧化、收斂止瀉、護肝、抗糖尿病及止血消炎等方面有較好功效。

我國傳統維吾爾醫學中常以石榴花單味藥或與其他藥物配伍治療糖尿病，且用來治療糖尿病歷史悠久。

5

石榴葉

石榴葉味酸澀、性溫，歸肝經，具有收斂止瀉、解毒殺蟲的功效，可用於泄瀉、痘風瘡、癩瘡、跌打損傷等。

如果不小心劃傷，可以取適量石榴嫩芽葉揉搓至葉子變色，然後敷在小創口處，可以起到止血、消炎的作用。

第

2

點

—The Second—

好石榴這麼挑

挑選石榴時，可以考慮以下幾個方面，來確保選擇到成熟、新鮮和美味的石榴：

1. 外觀：選擇表面光滑、均勻、鮮艷的石榴。避免選擇有明顯瘀傷、裂縫或深色斑點的水果。

2. 重量：石榴應該感覺沉重，這表明它充滿瞭多汁的果肉。輕盈的石榴可能幹癟或過熟。

3. 觸感：輕輕按壓石榴，應該感覺堅實但有一點彈性。如果太硬或太軟，都不是理想選擇。

圖源：soogif

4. 外殼：檢查石榴的外殼，看是否有明顯的裂縫或受傷處。無瑕疵的外殼通常表示內部果肉的完整性。

5. 顏色：石榴的外皮顏色應該均勻，取決於品種，可以是紅色、紫色或粉紅色。避免選擇有綠色部分的石榴，因為這可能意味著它還沒有完全成熟。

6. 香氣：嗅一下石榴，如果有淡淡的甜香味，通常表示它成熟瞭。

7. 音響：輕輕敲擊石榴，如果聽到清脆的聲音，這是一個好兆頭，表明它充滿瞭汁液。

第

3

點

—The Third—

石榴雖好，但這幾類人要少吃

1

便秘人群

石榴有收斂止瀉的作用，便秘人群吃太多，可能會加重便秘。

2

易上火人群

它偏熱性，過量易上火，建議每人每天食用量不超過半個。體內有熱，本身就愛上火的人更要少吃。

3

糖尿病患者

石榴吃著沒有西瓜甜，實際上含糖量是西瓜的2~3倍。

果肉中的有機酸會中和部分甜味，讓人不知不覺就吃多瞭，因此不適合糖尿病患者食用。

4

齲齒患者

石榴有機酸的含量較高，吃多瞭會損害牙齒健康。食用後，要及時清潔口腔，以免加重損害，