企业访谈/唐顺兴拓预制菜 攻“一带一路”市场

　　图：唐振峰（中）表示，集团将开展烧味预制菜。旁为唐展曜（右）、唐朝鹏。\大公报摄

　　当听到唐顺兴的名字，很多人第一时间都会联想到鸡和烧味。唐顺兴是全港最大冰鲜家禽供应商，现在已经发展成为集家禽养殖、生产加工、冷链物流、产品销售于一体的全产业链国家重点龙头企业。唐顺兴家禽（香港）总经理唐振峰表示，未来集团将拓展烧味预制菜，并拓展东南亚等“一带一路”沿线国家，目标是将唐顺兴带到全世界有华人的地方。

　　为了加强预制菜业务，惠州顺兴食品总经理唐展曜透露，该公司于河南设置内地最大港式烧味生产线，力拓出口及内销业务，该厂房第一期投资约3亿元，第二期投资约5亿元，将于今年年底投产，希望3至5年内，成为粤式烧味预制菜的行业领先。

　　港业务占总收入60%

　　唐展曜表示，该公司计划拓展东南亚业务，今年4月已进军泰国，下一步会留意新加坡、马来西亚等“一带一路”沿线国家。被问到香港与内地业务收入分布时，他指出，香港仍是主要收入来源，占整体收入约60%，内地为40%。

　　唐顺兴现时有三大产品业务，分别是冰鲜家禽、烧腊熟食及唐顺兴烧味连锁店。唐振峰表示，该公司持续推进数码系统赋能农业养殖，以自动化、数码化、智能化装备为支撑，实现畜禽养殖高质量发展。他续称，该公司锐意研发更多元化、高品质的家禽产品，满足消费者的口味偏好，进一步巩固该公司在行业中的领导地位及竞争优势。

　　唐振峰透露，该公司建有三大产业园，总占地面积15万平方米，预计年加工禽肉食品超24.1万吨；并坐拥四大养殖基地，26个海关出口备案养殖基地，预计可实现年出栏量超1.15亿只。